购百特便利店创始人「购百特便利店创始人」

互联网 2023-04-18 09:49:04

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在 2015 年9月,哈尔滨出现了一家与其他传统便利店不同的新型便利店——“购百特”,这是一家以“互联网”为创新模式的社区型便利店,可以实现社区消费者足不出户就能轻松购物的梦想。

也许,对于传统的电子商务来说,足不出户轻松购物并不是一件很有创新意义的事情,但若针对传统的便利店行业来说,能够实现线上线下的时时流通,这就具有不一样的商业意义了。

一,线下便利店受到冲击

目前,即便是在电子商务进入千家万户的互联网购物时代,坐落在居民社区周围的传统便利店、摆放在货架上的即时性商品等,依然是线下消费者购物的主要场景。由于地缘优势,消费者可以随时自助地采购日常生活用品所需。

由于传统便利店能够满足社区居民的便利性和突发性购物需求,例如时间上的便利(每天 16 ~ 24 小时的营业时间),多层次服务的便利(便利店有存取款、复印、代冲胶卷),因而在零售业中依然具有不可替代的重要位置。

但是,互联网的购物方式仍具有传统便利店无可比拟的独特优势:消费者网上购物的步骤非常简单,只需在家里轻轻滑动手机屏幕或在电脑上点击鼠标,就能够让自己喜欢的物品送货到家。

并且,网上导航品的价格低廉、物品丰富、更新迅速也是众多喜爱网上购物的消费者选择的原因。这些都是商品单一、更新迟缓的传统便利店无法超越的,这也必然导致了传统便利店的聚客能力下降。

因而,传统便利店受到互联网的冲击不小,线下的零售行业增速减缓,商店超市包括便利店都陷入凝滞境地。哪怕线下便利店运用各种促销策略,比如打折、赠品、满就送、会员积分、抽奖等,客流量都不可能回归到以前的水平了,聚客能力大大衰弱。

在这种情形下,就有企业试图把便利店与电商模式相结合,“购百特”就是其中的成功者。通过这种模式,“购百特”在短短一年时间里开了12 家连锁直营店,公司的估值更是超过 2 亿元,迅速在线下销售行业走红。

二,“购百特”正确应用新零售模式

“购百特”的成功,就在于其创业团队能够抓住互联网时代并正确运用新零售思维与模式。

“购百特”的创始人王宸拥有 12 年的零售经验,3 年的实体零售与 9年的电商零售让其具有独特的眼光与战略思考,随着电子商务的迅速发展与全民热潮,电子商务市场实质上已经处于饱和状态,大家纷纷为了争取更多流量而耗费大量成本。

而王宸发现,在互联网和电子商务的冲击下,线下的实体零售纷纷倒闭与降低营业额,社区便利店却依然有不小的市场份额,社区的消费是一种社区刚需。

意识到这一点,王宸决定以传统的社区便利店为突破口,欲用互联网与新零售对其进行转型。

综合以上种种考虑,王宸决定把实体销售与电商销售结合,打造一款新型的便利店。意图打造出一家有年轻时尚元素、迅速更迭的商品以及细致快捷服务的便利店,打破传统便利店的环境差、品牌老化等固有印象和缺点。

此外,“购百特”还搭建了自己独特的 O2O平台,通过线上线下相结合的商务模式,运用独立的网上商城将互联网打造成线下交易的前台。与此同时,还将网上商城延伸到线下扩展出线下实体店。

由于整合了线上线下两条资源线,这种新型便利店有着广阔的市场,“购百特”也吸引了众多的投资。“购百特”不但融合了线上线下的销售模式,还整合了 24 小时自营供应链。

通过这种商业模式,“购百特”能够将各种类型的供应商和服务商都纳入到这条供应链中,能够及时为社区居民和消费者提供 24 小时的销售配送服务。这与传统的零售模式和单纯电子商务模式比较而言,在时间、商品、服务和距离等方面都有大幅度提升。

在“购百特”自身的 O2O 平台中,消费者可以随时购买到各种各样的即时性商品,并且能快速取得商品与服务。尤其是鲜食和烘培这两类服务板块上,“购百特”的优势非常明显,极大地满足了消费者日常消费需要和突发性需求。

“购百特”也正是利用了这种线上线下相结合的 O2O平台模式,结合了新零售模式与思想,让传统便利店增加了大量的服务功能,成功地使大量客户回归线下。

作者简介:王大国,北京大学EMBA、MBA,有三十年的房地产全产业链运营经验,是累积乘数营销方法创始人,现任深圳瑞诚房地产营销策划有限公司董事长。

本文摘自图书《新零售》,标题为编者所加,汇智博达出品,转载请私信联系我们取得授权。