华菱长龙洗碗机丨严防食堂环境卫生 为高考保驾护航

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跨过山河，迈过月亮，灿烂的六月去迎接更好的自己。

又是一年高考季，莘莘学子们终于等到了最终的决赛，华菱西厨首先在此祝福所有考生们旗开得胜，超水平发挥，考出好成绩。

今年的高考生们依旧饱受疫情的影响。在这个特殊的夏天，提供考生午餐的食堂起到了关键作用。防疫卫生一刻不停，严把食堂卫生安全，为考生们保驾护航，不光只是我们餐饮人的责任，也是全社会的责任。

学校食堂是防疫卫生的重点场所，要做到地面是否无垃圾、无积水、无油渍；墙壁和门窗是否无污渍、无灰尘；天花板是否无霉斑、无灰尘。餐饮设施设备、工用具、餐饮具等物品表面清洁；防“四害”，冷藏冷冻、加热保温、清洗消毒等设施设备必须满足需求、正常运转。

另一方面，对餐具的清洗消毒情况，更是最值得关心的地方，餐具做到一人一具一用一消毒。如果按照传统手工洗碗程序必须做到一冲二洗三消毒，还要配备专用的餐具清洗消毒水池。这些听起来相当专业且复杂的卫生要求，但其实只需一台华菱长龙式洗碗机即可轻松搞定。

餐具消毒情况，每一个环节都与考生息息相关。尤其是学校食堂，不放过一个死角，哪怕只是一个餐盘；不对一处违规漠视，尤其是洗碗间的卫生，只有这样才能真正为考生们的饮食保驾护航。

华菱长龙式系列洗碗机在清洗和杀菌方面一如既往地出色。高压水泵不间断喷射80度左右的高温水，让油污无处遁形。机身四周都备有喷淋头，360度无死角，从各个角度对碗碟餐具进行清洗，有效杀灭绝大多数的大肠杆菌和金黄色葡萄球菌，绝非一般手工清洗可以比拟。商用洗碗机的用水是可以循环使用，所以在很大程度上省水、节能，而且干净卫生。

多款不同大小的机型可供选择，可以根据食堂就餐人数的多数判断哪一款是最适合您的，还可以选购华菱自主研发的带烘干功能模块的机型，洗碗消毒烘干一步到位，真正让洗碗变得轻松起来，脏碗放进洗碗机，拿出即可直接使用，大大提高洗碗效率，节省人力成本。

华菱的长龙式系列洗碗机一直深受各大学校以及大型企业单位食堂们的青睐。最适合大型集体用餐场所：餐厅、宾馆、酒店、工厂、学校、医院等使用。

疫情下的第三年高考，全国报名人数1193万人，比去年增加115万，再创历史新高。在这特殊的时刻，我们绝不能对食堂餐饮卫生掉以轻心，注重食品卫生，严格控制餐具的清洗和消毒。 华菱以踏实认真的态度，承担起这份社会责任，为一批又一批的莘莘学子们的饮食卫生保驾护航。