从货架底层做到行业顶端 百瑞源做对了什么

互联网 2023-01-31 17:59:56

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17年前,百瑞源还在商机的酝酿中阵痛待产;17年间,百瑞源不仅在行业中快速领跑,而且隆重地向世界亮出了宁夏枸杞的名片。

专注做枸杞:荒漠里开出了枸杞之花

1999年,郝向峰在一次下乡途中路过一片枸杞园,当时枸杞树上已经结满了果子,令他震惊的是,一个老农正在一棵棵地挖着枸杞树。经过询问得知,因为枸杞越来越不值钱,无奈只能将其挖掉改种别的农作物。

看着结满果子的枸杞树一棵棵倒在地上,出身农村且是学农业经济管理的郝向峰心生触动,他觉得自己可以做点什么,也必须做点什么。

2003年,做好准备的郝向峰成立公司,专注于枸杞产业,百瑞源由此诞生。

凭着一腔热血扎进去,但是开头并不如郝向峰想象得那般容易。征地、建产房、买设备,仅是一开始就耗尽了郝向峰多年的积蓄;紧接着,枸杞生产出来,在市场的投放和销售又是问题。就这样一步步摸着石头过河,郝向峰背上了债务、费劲了心力,百瑞源枸杞终于在市场面世。

以为能松一口气的郝向峰没想到,让他头疼的难题并没有画上句号,困难才刚刚开始。因为没有品牌知名度,更没有销售渠道和营销经验,百瑞源在各大店家和市场上处处受制,好不容易上了货架,也只是在最不惹眼的最底层。各种费用和扣点越来越多,销量却越来越少,公司入不敷出,员工纷纷离职,倒闭危机一触即发。

如果在市场没有主动权,那就只能任人宰割。生死关头,郝向峰决定孤注一掷,他将自己的房子抵押出去,凑了80多万将一个旧车间改造成了枸杞展览馆。2008年夏季,宁夏迎来了旅游旺季,百瑞源的枸杞展馆也开业了,从日销量10万元到高峰时的50万元,通过旅游经济的带动,百瑞源枸杞终于起死回生。

锁定高端:好枸杞可以贵一点儿

将一粒枸杞做到了产业的极致,直至成为行业的风向和标准,17年如一日,百瑞源正是这样坚持的。

百瑞源枸杞开始在市场上卖得有点起色的时候,郝向峰就开始思考在这个产品同质化的时代如何让自家的枸杞更有识别度、更具品牌价值。2012年,百瑞源找了一块荒地开始自己开荒种枸杞,就这样,用了整整5年的时间,不施农药、符合有机标准的高品质枸杞才开始结果、投产、上市。

除了在品质上严选把关、提高标准外,在产品的包装上,百瑞源枸杞率先使用了抽真空的方式锁鲜,分袋独立包装,同时在包装精心设计,在品质和外观上都提高了档次。

在枸杞的消费方式和场景上,百瑞源也打破传统,将以前仅仅用作药房入药、厨房煲汤的枸杞提到养生的层面,同时通过零食化、年轻化、时尚化将高附加值的枸杞向有闲有钱一类消费人群推广。

从2017年开始,百瑞源跳出整个行业“低质低价”的不良竞争怪圈,确定了“优质优价”的品牌定位。“好枸杞可以贵一点”,这一句朴实的广告语既是对上游种植农户的承诺,也是对下游消费者的承诺。

正是这种双向承诺促使百瑞源保持初心、坚守信念,不仅一跃成为宁夏枸杞行业的领头羊,而且在2019年年底走出国门,代表宁夏枸杞品牌在美国纽约的纳斯达克证券交易所塔楼的大屏幕上闪耀亮相。

创新驱动:核心技术为百瑞源插上腾飞翅膀

正如郝向峰所言:没有过硬的产品品质,谈品牌就是空中楼阁;没有核心技术支撑,品牌就没有核心竞争力。

诚然,让百瑞源枸杞与众不同,真正在市场上站稳脚跟的,不是任何别的,就是核心技术。因为有核心技术,百瑞源枸杞从种植采摘、生产加工直至包装上市,都能做到高标准、高品质,即使卖得比同行贵,也贵得物有所值。

在百瑞源的研发大楼里,有这样两行醒目的标语:品质造就品牌,科技成就未来。从创立之初,科技创新一直是百瑞源发展的永恒主题。

2006年,百瑞源成立企业技术中心,在立足自主研发的同时,又相继与清华大学、中科院、华南理工大学、宁夏大学、宁夏农科院等科研院所建立了密切的合作关系。

2011年,公司与宁夏大学生命科学院结为产学研共建单位,在宁夏大学生命科学院建立百瑞源实验室,对枸杞进行综合开发利用,以提高枸杞的功能附加值,延伸和拓宽枸杞产业链,满足不同客户的消费需求。这不仅大大提高了高校科研成果转化率,同时又壮大了公司的研发力量。

目前,百瑞源技术中心在科技研究、产品开发、人才储备等方面均处于同行业领先地位。正是因为技术创新给百瑞源枸杞插上了腾飞的翅膀,才成就了它的品质自信、品牌自信和枸杞行业引领者的自信。

结 语

“一个企业成不成功,最关键要看能否带动整个行业的进步。”郝向峰曾这样说道。

秉持着“一群人、一辈子,只为一粒好枸杞”的信念,百瑞源历经17年终于从货架底层做到了行业顶端,从宁夏荒漠向全国扩展,让宁夏枸杞引领着中国枸杞行业的发展,也代表着中国枸杞品牌走向了世界。

做人做事,难的是坚持,做企业亦如是。百瑞源的17年是很多民营企业的缩影和借鉴:坐得住冷板凳、稳得住心性,不去追风口、牟取暴利,坚持走认准的路,坚持把产品做到极致,坚持到最后就是胜利!