线下零售的现状「电商干掉了实体店」

互联网 2023-06-05 12:39:34

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7FRESH是京东打造的线下超市,在这里购买的生鲜可以现场烹饪。记者 何海洋 摄

1月25日,京东旗下生鲜超市7FRESH的西南地区首店在成都开业。按照规划,未来3到5年,7FRESH将在成都开店约30家。比京东更早的,是阿里旗下去年初落地成都的生鲜超市盒马鲜生,计划3年内开 50家店铺。除此之外,天猫小店、苏宁小店等主打社区超市的新业态也在成都不断涌现。

电商下线变“店商”已成趋势。

电商下线布局的是啥

普通超市,给人的第一印象是牛奶、面包、矿泉水;对盒马鲜生、7FRESH,第一反应则是龙虾、帝王蟹、进口食品。“高端”成为电商大佬下线布局的关键词。

“高端”还体现在便捷的配送服务上。目前,盒马鲜生和7FRESH都提供3公里内半小时配送。“干掉”顾客家里的冰箱成为新口号。

这些拥有电商背景资源的线下超市,更擅长将技术手段融会贯通。“我们选择在西南地区布局开店,就是技术分析得出的结论。”京东集团高级副总裁王笑松介绍,京东大数据显示,西南地区线上生鲜消费增长迅猛,代表产品泰国黑虎虾,2018年的销量为2017年的18倍,智利三文鱼排的销量更是2017年的40倍。

已经在成都布局一年的盒马鲜生,则通过自身的发展,间接反映出成都“高端”生鲜消费需求。目前,成都盒马鲜生门店已达到11家,商品种类增长了240%,覆盖用户数量超百万。“我们将成都作为整个西南地区的新零售中心。”阿里新零售工程部总监蒋昕捷表示,未来阿里将在成都建设西南地区的新零售运营中心、加工中心、结算中心、仓储配送中心。

电商大佬们为何热衷下线

“这是消费升级的新趋势,是大家在购物过程中的需求在自然生长。”成都市电子商务协会秘书长徐震说,前一个周期,电子商务带来了便捷、快速、实惠的购物体验。当下周期,则需要满足品质的提升。

成都市电子商务营销研究院专家夏燕成认为,线上营销成本的增加也是电商下线的原因。“线上流量近年来越来越贵,从线下可以找到新的流量增长来源,这对电商企业的长远发展是好事。”

阿里和京东通过“新零售”和“无界零售”这类线上线下融合发展的新概念,来解释为何下线。

在盒马鲜生和7FRESH店铺的天花板上,都有一条“悬挂传送带”,当有网络订单产生时,店铺里的捡货员就会把货物分装好挂上传送带,送至配送部。“线上的订单在天花板上运输,线下的人群在地面现场购物,这个场景,其实就是电子商务融合发展的直观体现。”成都互联网行业观察者、天虎科技负责人罗曙驰认为,不管是哪种概念和提法,其背后都是通过资本和新模式的输出,高效地覆盖、整合线下资源,在数字经济与实体经济融合大潮中,打造自己的行业竞争力和领导力。

未来谁与争锋

《电子商务法》第四条、第六十七条中明确提出“促进线上线下融合发展”“支持电子商务与各产业融合发展”。省商务厅相关负责人表示,我省促进电子商务融合发展的相关措施正在规划之中,将于近期发布。

夏燕成认为,各大电商的线下布局博弈才刚刚开始,“未来,多方将在这个领域形成持久拉锯战。这是一场成本控制、技术升级、供应链整合、物流仓储提速的大比拼。”

徐震则认为,这场比拼的主角,主要为大型电商平台,“供应链规模大,对仓储物流的要求高,中小电商要加入进来会很难。”

电商下线,会不会影响到传统零售企业的发展?

“我认为不会。”徐震很肯定,“电商企业运用自己的技术优势,在过去10年积累了大量资源。但传统的零售巨头,他们的资本和资源,是过去几十甚至上百年积累的,只是当下数字技术的发展慢了半拍而已。”

徐震认为,未来,电商巨头下线和零售巨头上线的相互融合格局将更明朗,“充分竞争背景下,传统企业将加快数字化进程,电商企业将加快累积线下资源,零售市场会更健康。”记者 唐泽文