浙江养鸭之乡「鸡鸭鹅养殖基地」

互联网 2023-02-20 16:03:39

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“嘎嘎嘎……”一片片波光粼粼的水面上浮着数千只鸭子嬉戏觅食。灰羽毛、褐翅尖、脖颈修长、通身浑圆、精神抖擞……这是江苏扬州高邮麻鸭。

高邮市车逻镇,经过多年来的努力,成为国家级农产品加工中心禽蛋分中心、“中国最具特色名镇”“国家级生态镇”,如今以鸭产业为龙头的农业动能持续增强,迈出乡村振兴新步伐,并向着城乡均衡发展、共同富裕的目标不断前进,绽放时代新气质。

“一只鸭”游出乡村振兴之路

端午节临近,眼下高邮鸭蛋进入了一年的生产销售旺季。

5月24日早上5点,高邮市大鹏家禽养殖基地负责人刘桂强就开始了“与鸭共舞”的一天。20年来他和高邮鸭朝夕相处,“基地年饲养纯种高邮鸭7万只,都是从本镇的高邮鸭集团良种繁育中心引进,中心提供技术指导”,刘桂强介绍,“现在鸭苗的孵化、生长更加科学智能,鸭舍温度、湿度、光照时间,吃多少饲料,‘智慧大脑’都安排得明明白白。”

像碧玉一样的青壳,是一枚好鸭蛋的标志,靠着这样高品质的鸭蛋,刘桂强一年实现产值2000万元,解决周边农民就业50人左右,创造社会效益近200万元。刘桂强按捺不住心中的喜悦说:“感谢车逻镇政府帮助我们打通与高邮市红太阳食品有限公司等农业龙头企业的供销桥梁,创新‘龙头企业 基地 农户’的模式,鼓励和支持周边农户加盟,帮助我们做大做强。”

来到高邮市红太阳食品有限公司,生产车间一派繁忙。为了提高产能,公司新上了一条咸鸭蛋真空包装自动化流水线,生产效率提高了5倍,以此应对旺盛的市场需求。公司负责人颜亦峰介绍,在高邮市红太阳食品有限公司的电商部门,网络订单不断上涨,预计端午节期间,每天省内订单量将达到2000单。

截至2021年底,车逻镇鸭产业产值2.35亿元,有鸭农115户,养鸭31.3万只,加工蛋品近2亿枚、肉鸭17.6万只,辐射带动饲料生产25万吨。目前,高邮有国家级农业龙头企业1家,中国驰名商标1个,中国名牌农产品2个,省著名商标2个,省名牌产品2个。鸭业经济成为省内独具地方特色、蕴藏巨大潜能的绿色产业。

“三产并进”踏上高质量发展之路

车逻镇作为高邮鸭产业的核心区,二、三产业发展更为出色。

自2014年,高邮城南经济新区与车逻镇“区镇一体化”,由鸭业起步,构筑了三产交叉融合的现代产业体系,当前正谋划新跨越:发挥生态优势,升级打造集养殖加工、生产制造、旅游休闲于一体的“鸭产业特色小镇”;作为省五金机械制造名镇,推动工业转型智能装备,招引新材料新能源新光源产业集群;以电子信息产业为招商引资主攻方向,凝心聚力,靶向发力,电子信息产业实现了从“零突破”到“葡萄串”效应。

围绕现代农业、先进制造业、建筑产业和电子信息产业等重点产业,车逻镇培大育强重点企业。数据显示,2021年,车逻镇完成规上产值47.5亿元、工业开票84.1亿元,规上企业、亿元企业分别增加到76家、12家;10万头扬州品旺牧业科技有限公司光明猪场、扬州邮都园农业开发有限公司碧根果养殖等一批大体量现代农业项目正逐步投产达效;服务业增加值21.0亿元,建筑业产值505亿元,其中建筑产业园总产值、纳税480亿元、1.8亿元,“楼宇经济”纳税突破6000万元。三次产业结构优化为5.7:60.8:33.5。

“城乡均衡”探索共同富裕之路

走在车逻镇平坦宽阔的柏油村道上,一盏盏路灯笔直挺立,一栋栋别墅错落有致,一棵棵景观树成行成排,美丽乡村令人心旷神怡。

车逻镇是高邮南大门,是具有两千多年文明史的运河古镇。面对发展新机遇,车逻镇完善农村教育、医疗、环卫、交通等公共服务,新建城南小学、车逻镇敬老院、社区卫生中心、一站式政务服务大厅等,这些公共服务设施的提档升级解决了鸭产业从业人员后顾之忧。加速新农村建设,建成现代化安置房和花园式商品房,乡镇百姓共享均衡发展成果;推进村落环境建设,实现一村一公园,打造生态宜居家园。“以前羡慕城里人,现在家门口就能就业,美丽车逻既能赏农田风光,也能体验现代服务,养眼也养心。”村民姚礼平说。

在车逻,农村物质与精神双丰收。走进“中国鸭文化博物馆”,了解高邮鸭的历史、美食、营养、加工、科技、品牌、产业以及人物,传承鸭业文化、艺术。“我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种……他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上。”汪曾祺的文字让车逻人延伸了自己的记忆,延伸了对这片故土的认知与了解。

夜已深,一箱箱发往全国各地端午餐桌的咸鸭蛋和皮蛋还在抓紧装车,一刻不停地驶向远方。

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