牛业分会副秘书长赴石家庄德安农牧有限公司调研

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2020年6月9日～10日，中国畜牧业协会牛业分会副秘书长张春雷，赴河北省石家庄德安农牧有限公司调研。

石家庄德安农牧有限公司成立于2015年，位于河北省石家庄市新乐市邯邰镇香城村，草场面积400亩，牧场占地面积51.35亩，总建筑面积超过3万平方米，总投资3200万元；牧场设计奶牛存栏1100头，年产优质生鲜牛奶800万公斤。德安农牧的主要经营范围为：奶牛养殖(包含饲草种植、收购、加工生鲜牛奶销售,畜牧养殖技术服务)，是一家集牧草种植和奶牛养殖于一体的综合农业公司，拥有标准化牛舍4栋，挤奶系统采用德国GEA2×20并列快放挤奶设备。

2019年增设智能养殖系统：自动识别系统设施及管理软件,实现奶牛养殖智能化管理，计步器与识别系统能够实时监测奶牛发情状况,有效提高繁殖率，及时提供奶牛肢蹄病信息,提高肢蹄病治愈率，环境自动控制系统可根据气候温度与湿度控制风扇与喷淋系统自动开关，确保牛群处于舒适的环境之中；TMRwatch精准饲喂系统,实现饲喂数字化管理,保证配方的三统一。管理者不仅能够通过软件直接下达饲喂命令，还可以监督及查看饲喂信息；智能化的管理软件可以全面反映奶牛场生产现状，为管理者提供决策依据，并可实现牧场管理远程控制，提升管理效率与精度。

石家庄德安农牧有限公司运营场长蔡国志，拥有超过20年的奶牛生产运营管理经验，曾在多家大型乳业集团任职中高管，实战管理经验丰富，目前企业平均单产达12吨以上，经营效益可观。

据蔡国志介绍，由于受肉牛行情持续坚挺的影响，随着春节后架子牛价格的上涨，传导带动了新生奶公牛价格在近2～3个月时间内大幅度上涨，石家庄地区新生奶公牛价格由2月份左右的30元/斤上涨到了现在的52元/斤；与此同时，青年荷斯坦怀孕母牛价格也同步出现了大幅度上涨，主流价格区间由3月份的19000～20000元/头，上涨到了现在的24000～26000元/头。

6月10日，张春雷同蔡国志以及河北牛恩畜牧科技有限公司总经理康光华、副总经理李世环，共同交流与分析肉牛、奶牛行业现状以及未来发展趋势，随着近几年来肉牛行情的持续坚挺，传导带动淘汰奶牛与奶公牛销售价格的上涨，对奶牛养殖业的盈利状况起到了一定的支撑作用，并且“乳肉兼用”与“乳肉杂交”模式在奶牛养殖行业开始逐渐被推广与接受，随着牛源高价时代的到来，无论是奶牛养殖行业还是肉牛养殖行业——都将进入“经营管理精细度”竞赛时代，中国养牛行业的“技术比拼”与“经营管理水平比拼”将日益激烈，未来5年的中国养牛行业或将进入高速洗牌阶段，从此以后，在中国的养牛业中——粗放化经营模式将很难生存，唯有踏踏实实的“做精做细”才能够在激烈的竞争中取胜。