肥东县包公镇重点项目「肥东县包公镇政府电话」

互联网 2023-03-06 12:39:54

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包公无私藕肉质脆嫩,无丝,因“丝、私”同音,又产于包拯故乡,俗称无私藕或无丝藕。它不仅鲜嫩可口,而且每个藕都有七个孔,断而无丝,人们说:这是因包公铁面无私,连藕也无丝,包公无私藕因此名声大躁。

2017年7月31日,肥东县电子商务公共服务中心组织的电子商务进农村培训活动来到包公无私藕最大的种植基地——撮镇,并亲眼见证了从事藕产业的新农人面临的困境与问题,也听闻了培训讲师对包公藕的电商破局观点。

撮镇三分岗地、七分圩田,地势低洼,合作社成立后,经过相关专家论证、规划,因地制宜地将莲藕确定为主要发展产业。由于该莲藕肉质脆嫩、丝少,因“丝、私”同音,又产于包拯故乡,合作社为此注册了“包公无私”藕品牌。

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有了历史所赋予的文化内涵与产品本身优秀的品质,在5700亩大批量种植的背景下,包公藕该如何解决现有的销售问题是合作社每个成员思考的问题。依据现有的产业规划,合作社建成3000多亩的莲藕露天水生蔬菜基地,建设垂钓中心、观赏园等,发展生态农业,但这到底能否解决产品的销路问题依然是个问号。然而,培训讲师针对以上问题在电商角度给出自身观点。

第一,拿到商品线上流通的资格,完成食品流通领域的相关认证,并要在田间地头完成分级,至少要做到大小要分开,品种分开,成熟度分开。品质标准化依然是一个问题,同一批的藕产品肯定品质不一,但需要做到品质的相对统一。以生产的标准化推动外观及品质的标准化,顺应电商和消费者的需求,形成新的生产标准。

第二,做好安全与信任,安全问题要实话实说,有图有真相,重塑藕产品品质体系,从质量追溯开始,追溯到什么地方产的、哪个农户种的、喷了什么药、用了什么肥、检测合不合格。

第三,塑造好品牌,包公无私藕具备历史文化内涵,是一个广为所知的品牌形象展示,在原有的人物原型中作出相应的颠覆,类似卡通版或Q版的包公应用,借助各种社会化媒体的推广传播渠道,很容易引爆品牌的病毒式传播。

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第四,要依据产品的特性选择渠道,农产品网络零售即使有4万亿的规模,但零售电商平台能否承担起这个重任需要冷静思考;网络批发成为一种大宗农产品交易的主力渠道;重视传统线下渠道的威力,农产品有一大批纯线下的忠实顾客;本地化与线上线下协同应用才是王道,农特微商也逐渐崛起成为新的助理渠道。

最后,重视本地化的作用,肥东县80多万人口,就扶贫来说,做一个村和村的对接,没有工业管理、包装设计等等,本地化,本地人吃在本地,吃在当季,不想卖到全国,这些很难的,一定要本地化,我们需要探索到适合卖到全国的产品才能卖出去。鼓励全民分销,如果打开微信铺天盖地是卖包公无私藕,开始很厌烦,但是慢慢的就开始喜欢了。通过QQ的全民分享,非常多的蚂蚁在一起不得了。这给我们带来很大的启示,微信时代发动所有人来本土推销。先不要卖全国,县乡之间先干好。

包公无私藕能否与电商擦出新的火花,仍需要各方的积极探索,电子商务公共服务中心仅仅是开启了无私藕上行的大门,更多的是需要政府部门、电商主体农业生产主体坚持实践,充分认识到农产品上行的复杂性、系统性,对其推进过程应该有足够的耐心和细心。

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