美团优选求生记录怎么看「优选美团」

互联网 2023-02-07 08:42:46

今天给大家普及一下美团优选求生记录怎么看「优选美团」相关知识,最近很多在问美团优选求生记录怎么看「优选美团」,希望能帮助到您。

想捕捉一只美丽蜻蜓,却打碎自己心爱的花瓶;燕子飞回了屋檐下的巢,这一切没有想象的那么糟。(by 万晓利)

作者 | 高晗、徐爱之本文首发于微信公众号:YOUNG财经(ID:youngcaijing)

格拉德维尔有一本书名为《异类》,其副标题译成中文是“不一样的成功启示录”。这本书中有一句令人印象深刻:“贾维斯研究了1741例精神错乱,其中有205例是过度学习造成的。因此,‘精神错乱的诱因,教育占了大部分。’”。

据说美团创始人王兴很推崇这本书。

2020年社区团购是最火热的时候,它被视作互联网新赛道之一。当年3月,王兴判断社区团购是5年、10年一遇的优质机会,他的行动力也非常快,到了下半年的7月,美团优选就上线了,随后迅速扩张,迅速亏损:

2020年的财报显示,美团新业务亏损108.5亿元,有一半来自美团优选;2021年财报,美团优选亏损增至384亿元,有业内人士透露优选带来的亏损超过250亿元。

但这挡不住王兴前进的决心。2020年财报称,美团在2000多个县市推广社区电商模式美团优选,第四季度已经覆盖全国90%以上的市县;到2021年的财报显示,“美团优选打造的‘次日提货’三级仓配物流网络体系,现已覆盖全国30个省份的大部分社区和农村”。

王兴认为优选业务仍处于探索的初期阶段,他相信“可为消费者及农户等上游供应商带来巨大价值”。据媒体报道,美团社区团购分两条路径,美团买菜对标阿里巴巴旗下的盒马,以“前置仓 即时配送”模式,主攻一线城市;美团优选则盯二三线城市,采取“预售 自提”模式。

美团之外,社区团购的赛道拥挤,竞争激烈。除美团外,阿里、京东、拼多多、滴滴也在抢夺市场份额,新兴公司、创业公司打得水深火热。据《2021年度中国社区团购市场数据报告》显示去年国内社区团购融资数为10起,总额为285.9亿元,同⽐增长63.55%;2020年市场上有200家社区团购企业,尽管有先后有橙心优选、同程生活、十荟团、食享会相继倒下撤出,但2021年还是有386家社区团购企业出现在企查查的查询记录中。

不过,情况正在起变化。今年春,一位媒体同行就该赛道采访几位投资人,其中一位表示出了惊诧:我们早就不看这类项目了啊!

美团优选的收缩,并不是从4月26日关停北京业务开始的。在此之前,美团优选已关停包括甘肃、青海、宁夏、新疆等地区的业务(西北地区只保留了陕西省)。这距离美团在2020年7月进军社区团购,还不到两年时间。

美团关停北京和西北业务后,市场质疑声四起,认为美团在社区团购久久不能盈利、亏损扩大的情况下,是在进行大撤退、社区团购赛道垮塌。

关于美团优选“大撤退”、“再度折戟”这样的说法,无疑没看到核心和本质。

在尾随者淘汰出局、社区团购格局已定的形势下,美团作为头部选手,其实已经获得休养生息的时机。此时,关闭部分区域的优选业务,是战略性放慢脚步,控制成本提高效率,测试哪些区域能正向盈利。

就在美团优选关闭部分地区业务时,2022年1月,美团上线了美团电商,其前身是美团好货。4月末,电商板块下美团在北京上线了同城电商,主打“今天买明天到”,内容涵盖美妆、数码家店、家居等8个品类。美团表示目前该业务仍在测试阶段,暂无开城计划。

撤退,有时候也是前进。只不过美团换了一个方向,把收缩掉的精力和成本,用于尝试新的增长曲线之上,过可以看出“次日达”依然是美团在使用的玩法。

美团为什么做优选?

在探究美团优选是否真正离场之前,先得搞清楚为何进场。

这涉及到一个基本盘的问题。

目前,美团已经成长为涵盖外卖、酒旅、餐饮、出行等十几个生活服务品类,上百个生活场景的本地生活服务巨头。

外卖无疑是这个巨头的基本盘。从收入构成上看,去年美团营收达1791亿元,主要包括餐饮外卖963亿元,到店、酒店及旅游325亿元、新业务及其他收入约503亿元。美团近一半的体量,是由外卖业务撑起来的。不过,这个基本盘的想象空间正在被压缩,美团需要探寻第二增长曲线。

进一步看,外卖收入主要来自配送服务(542亿元),收取的佣金(286亿元),以及在线营销服务(114亿元)。

配送收入的天花板,正在受到政策抑制。今年2月,多部委联合发文要求外卖平台进一步下调餐饮业商户服务费标准,降低经营成本。

外卖业务最大的成本,来自骑手配送。去年,美团外卖骑手配送成本为682亿元,同比增长38.3%,占外卖总营收比例高达71%。

国家正在持续关注骑手生存状态,要求提升骑手待遇。美团的骑手配送成本,无疑还会上升。佣金收入空间下降,骑手成本上升。短期内,美团外卖业务压力还是很大的。

资本也显得信心不足,美团股价从今年2月高点的222港元,跌到156港元上下,跌幅约30%。知名投资人沈南鹏与红杉资本也减持了美团,累计套现62亿港元。

要摆脱对主营业务的强依赖,把第二增长曲线驱动起来。诸多新业务里,社区团购被委以重任。

这背后有一套关于基本盘进攻和防御的逻辑。

社区团购虽然是个新零售生意,核心依然围绕“人货场”,传统电商是人找货,社区团购是货找人。它跟直播带货是一个逻辑,只不过前者倾向于线下,后者偏向线上。相对直播带货,社区团购更显高频和刚需。

此外社区团购还是个急速扩大的市场。根据中商产业研究院数据,去年国内社区团购市场交易规模达到1205.1亿元,同比增长60.4%,用户规模6.46亿人。今年由于疫情多点散发波及多个省市,带动了社区团购的活跃,预计今年将突破2000亿元,用户规模将增至8.76亿人。

在线上流量吃紧的形势下,用户规模还能大规模增长的业务板块,基本就是直播和社区团购了。这是块妥妥的肥肉,阿里、京东、美团、拼多多等巨头不会轻易放过。

美团之前是作为服务电商平台,连接消费者和商家。去年,它将公司战略升级为“零售 科技”,从服务电商向实物电商转型,无疑将从整个公司的战略高度,继续扩大对社区团购的投入,将新增用户带到自己的大流量中,从而提升整个基本盘的稳固度。

美团2021年财报显示,美团交易用户在2021年第一季度、第二季度分别净增了5870万和5910万,这一个单季度的用户增量就超过了美团2020全年。尤其值得注意的是,其中近50%的增量直接源自美团优选,因为跟美团主APP绑定,优选的新增用户也纳入总用户池。

2021年全年交易用户数增长了35.2%,达到了9.6亿。虎嗅曾算过一笔账,美团启动优选业务后的9个月,烧掉232亿元但获得新用户约1.6亿人,获客成本约145元/人。美团在财报会议中表示,“未来几年,美团优选业务有望触达3-4亿新增用户”。

抛开拉新的作用不谈,即便不对社区团购主动出击,作为战略防御,美团也必须进入这片领域。

对于美团来说,社区团购是跟主营业务最为协同的业务。

社区团购是一个B2b2C的业务模型,即将供应商(大B商家)、团长(小b商家)、消费者(C端用户)连接起来的商业模式。

这跟美团构建的从小b商家到C端消费者的业务模型产生重合。

如果美团之外的企业占据了社区团购高地,意味着它能逐渐渗透到美团的基本盘,从根基处对其造成松动,这是美团绝不愿看到的。拼多多的多多买菜,某种程度上已经在抢走美团既有的商家和客户。

从进攻和防御角度来说,美团都不会放弃社区团购业务。那么,为什么要在此时撤离部分业务点呢?

美团为何收缩社区团购业务

如拳击一样,打出一拳之前先收回胳膊是为了积蓄力量。对美团而言,这一拳收缩意味着更多,其中有甩掉亏损的报复的意图,还涉及到公司战略调整。美团在2021年的财报中确认,公司战略从“Food Platform”升级为“零售 科技”。由此看来,社区电商已经成为新增长曲线的中坚力量。此前媒体报道,去年1月1日美团优选向内部员工发布通知,将“美团优选”业务模式正式命名为“社区电商”业务,明确规定内部员工自“2021年起,描述美团优选业务模式时,不得再使用社区团购等其他说法”。但YOUNG财经在查询近两年美团财报时发现,只在2020年的财报中出现过“社区电商”这一提法,2021年的报告中只字未提,甚至连“社区团购”的字眼都未出现。

2021年4月,美团发布公告透露将以增发股票和出售可转债的方式,融资近100亿美元,用于科技创新,加大在无人车、无人机配送等前沿技术领域的投入。外界猜测这笔数字不菲的融资或将是为美团电商业务准备的。

社区团购是机会,同时也是烧钱的重活儿、区域性的杂活儿。

移动互联网发展了十几年,攻城略地的打法其实基本没多大变化:前期疯狂烧钱跑马圈地,快速抢占地盘。等到竞争者淘汰出局后,后期慢慢精细化运作,寻找盈利模式。

浪潮起起落落,涌到社区团购这片领域时,依然是同样的套路。

聚焦到美团,在优选业务上已经累计投入200亿元,成本极高。

在经历疯狂的烧钱大战后,多家社区团购平台已经倒下,市场格局基本锁定在美团、拼多多等几家平台上。

据《晚点LatePost》报道,美团优选去年做到了1200亿元的GMV(但距离2000亿的目标还有段距离),多多买菜达到800亿元,淘菜菜完成200亿元,美团和拼多多占到绝大部分的市场份额。

市场已经走到第一个节点:竞争者淘汰出局,美团的地位已经稳固,没必要大肆扩张,而是控制成本和精细化运作。

精细化的重心,将落到区域上。据媒体报道美团在去年建立了1300多个网格仓,每个仓还将安装摄像头监控,提高精细化运营。

跟其他纯线上的业务相比,社区团购有独特的区域壁垒性。举个例子,南昌的白菜再便宜,运到武汉来还是没有本地的便宜。最终,社区团购业务模式一定是地区割据,各自为政。

另外,不同区域的投入产出比也是不同的。

目前,美团关掉了新疆、青海等西北偏远地区的优选业务,原因是西北地区地势崎岖,土地广阔但人口分布稀疏,仓储物流成本高,盈利潜力弱。

在这些偏远地区之外,北京是个特例。

本身,北京就不是美团优选的主要阵地。从订单量看,北京地区美团优选的日单量不到百万,相较3月美团优选的总共日单量3000万,表现不算出色。而且,北京的履约成本偏高,毛利率相较广东、两湖等核心区域优势并不突出,整体亏损率在各大区中也比较靠前。

总体上,美团优选关掉的业务点都是回报率不明显的区域,对总体单量不会产生实质影响。就像修剪树木一样,把那些长势不好的枝丫砍掉,才能让长得更茁壮。

实际上,美团需要在不同城市分配其业务。比如,在一线城市主要做毛利更高的买菜业务。一线城市人群对价格相对不敏感,消费动力足,买菜业务的价值大于优选。

优选业务主要放在华南、华中两大区域里经济水平较高的二三线城市,以及五环之外的县城。社区团购毛利相对较低,但能带来相当多的新用户。只要用户进入美团平台流量池,优选业务就有无限价值。

当然,业务在不同城市能级中的调整,并非一朝一夕能完成。毕竟前期摊子铺的太广,需要逐步进行。

美团优选最大的对手多多买菜,去年已经开始在有意识地收缩业务。去年第四季度,拼多多以66亿元净利润连续第三个季度盈利,重要原因之一就是降低了在社区团购的投入。

美团优选下一步该如何做呢。

美团优选下一步去往何方?

在关闭部分城市的业务点后,美团优选需要做三件事:系统化、开源和节流。

社区团购“预售-次日达-自提”的模式,最考验的是履约能力。

履约能力强,一方面能提升用户体验,另一方面能有效提升周转速度,形成更低价格,避免仅靠烧钱补贴来吸引用户,形成良性循环。

这是关系到优选业务能否持续进行的基底。

要拥有强履约能力,得有仓储、物流、配送等一整套系统化的基础建设体系,这需要投入时间、精力、资本等大量成本。摆在美团优选眼前的路,有京东当年自建仓储物流的影子。

当然,跟京东当年从无到有建物流比起来,美团有系统而庞大的的平台化优势,这也是它强于其他社区团购平台的重要一点。

为什么系统化的平台很重要?

实际上,社区团购仍属于一种附属业态模式,需要依托于成熟的业态进行发展,如电商、便利店等。

其他一些社区团购平台很难做起来的根本原因,在于它没有一个庞大的平台能将多种业态连接起来,形成系统化的基础设施供应链,提升自己的履约能力,建立起用户留存的体系。这套体系没建立起来,仅靠烧钱是没法做下去。

如果美团能够把平台化的集群效应继续发挥,降本增效,提高履约能力,未来会在社区团购上迸发更大潜力。

当然,建立系统化的基础设施以及发挥集群效应,需要大量投入。

美团要想承受投入后的亏损压力,就必然要扩大利润来源。

目前,美团经营溢利总额最多的板块,是到店、酒旅业务。去年,该板块经营溢利总额由2020年的81.81亿元增至140.93亿元,增长明显。

稳定“现金牛”到店和酒旅业务,能持续“输血”让新业务跑起来。当然,外部融资也是不能间断的。

开源创收的同时,节流降本也必不可少。

当美团优选退出某些区域,进行精细化运作后,紧跟而来的就是要精简组织架构,降低人力成本。

美团优选通过农鲜直采方式可以低价买到新鲜的沃柑

去年,美团员工数净增超过5万人,很多都去向了优选部门。如今区域缩减后,减少多余的人力是必然要进行的。

有媒体爆出,今年4月美团开启新一轮大规模裁员。其中,优选、买菜、快驴三大业务部门是主要裁员领域,占比幅度约为20%。

裁员之余,组织架构调整也在同步进行。晚点LatePost称,今年1月,分管美团优选事业部的美团高级副总裁陈亮,脱离业务一线。美团副总裁郭万怀统管美团优选、快驴、美团买菜业务。

职能部门的精简与整合,也是为了业务的系统化和精细化运作,最终提升效率。

到这里,基本能看出一条路径,即美团优选撤离部分区域的业务,是在格局已定的形势下以退为进,在精细化和系统化的运作中稳固自己的头部地位。

历史在轮回、波动中前行

历史总是轮回的。

如今的美团优选走出的路径,某种程度上跟十几年前美团开疆僻壤的时候,是同一个路子。

在移动互联网时代的千团大战中,美团能走到最后,有两件事是关键:主攻AB级城市、谨慎开城数量。

当时,美团还不是如今的巨头,在跟比自己强很多的团购平台竞争时,它把全国350多个城市分成“SABCD”五级:

S是一线城市北上广深,AB级是省会城市和副省级城市,CD级是三四五线城市。

S级城市是所有选手都要夺取的,竞争激烈,美团的策略是不去烧钱争第一,而是保住前三的位置就行。CD级城市市场渗透率低,还需要教育用户,成本大,美团等其他团购平台进入互相厮杀后,坐收渔利。

实际上,美团重点瞄准了AB级城市。当时的头部团购平台都厮杀在S级城市,不够关注AB级城市。美团反而专注在这些城市,并用田忌赛马的思路最大化投入产出比,测试出哪些城市具有盈利潜力,进而加大投入,形成正向循环。

另外,当时美团没有像其他一些平台一样,搞大跃进。

2011年底,拉手、窝窝团、24券等团购平台,大概挺进了150~300个城市。团宝对外公开的是324个城市,号称最多。

相比之下,美团的开城数量为94个,并且到了决定性的2012年,美团没有再扩张,依然是重点关注单量的增长。

实际上,开城的数量和节奏非常重要。过多,烧钱快容易资金链断裂;过少,没有规模效应难以形成竞争力。

美团开的94城,不多但也不少。更重要的是,美团在边开边盘算成本利润模型。一旦某些城市不适合,立马关掉业务点转向其他城市,灵活而迅速,节奏非常稳。

美团能杀出一条路,很重要的就是能退能进、精细化运作,延长了生命线。

在4月25日,美团优选宣布北京自提点停止服务的当天晚上,美团联合创始人王慧文写了一段话:“物理学告诉我们,波动是宇宙的基本规律,不可逃离。”

看似大溃败,其实更像是以退为进,转身探寻增长新曲线。这一切没有看起来那么糟。