生鲜电商发展「角色与职业转型」
今天给大家普及一下生鲜电商发展「角色与职业转型」相关知识，最近很多在问生鲜电商发展「角色与职业转型」，希望能帮助到您。
生鲜电商平台本来生活在2012年进入生鲜领域之后，姿态就有别于其他的生鲜平台。不仅仅由于其创始团队为清一色的媒体人，更显著的标签是，本来生活通过打造褚橙这个爆款做了漂亮的营销事件，瞬间被业界和消费者熟知。
但是，作为一个生鲜类的B2C平台，本来生活在接下来的一年时间里，也碰到了关于冷链建设，货品品质把控等一系列生鲜电商都会遇到的难题，一度传出高管离职和资金链断裂的新闻。
到了2015年，本来生活在生鲜电商的模式探索上，形成了三个鲜明的方向：B2C O2O P2B。用本来生活联合创始人贾明的话来说，“向行业流通服务的角色转型”。
从买手制到承包果园
本来生活在完成数千万美元的B轮融资之后，曾在其官微发布的公告中表示，仓储物流升级作为首要目标被列在前面，同时也表示将“整合上游供应链资源”。
这之后，本来生活在其网站上和宝贝详情页上会着重强调它的买手团队，以及这样的买手团队对其货品品质的保证。这其实涉及到生鲜电商必须面对的货品体验问题。
“构建在供应链层面的优势，首先要把控优质货源，其次是让优质货源出产的水果品质稳定。而优质货源和优质的生鲜商品是稀缺的。”贾明说到。
在这个逻辑之上，一个经常被拿来说的案例是本来生活和长秋山不知火柑的案例。长秋山火柑是本来生活的买手团队发现的一个有挖掘和热销潜力的农产品。本来生活会将其进行包装和销售，但是，由于农产品天然的非标准性，品质上依旧难以把控，现在本来生活的操作手法是，本来生活和原产地或者合作社签订战略合作，进行长期稳定的合作。对于一些中等规模的优质生产者，本来生活采取了“包园”的方式。
也就是说，本来生活和长秋山果园协商一个收购价格，以此价格购入其全部货品，进行“包园销售”。并且，据介绍，本来生活会负责通过各种资源进行品牌推广，并及时将市场信息反馈给种植端，促进供应链的改进以及种植水平，保障水果品质的稳定性。为了供应链的稳定，本来生活和战略合作的果园全部签订了长达几年的长期合作。
这种模式其实可以带来很多便利，首先，农产品的品质在一定程度上得到了保障，其实，本来生活作为采购商可以以一个相对合理的价格进行收购从而保证一定的利润空间。
解决一小时送达的最好方案是？
2015年8月，本来生活在北京上线了旗下一个名叫本来便利的生鲜O2O项目。本来便利联合了社区的便利店、水果店参与到终端的供给和配送上来。用户通过手机打开本来便利APP，本来便利会根据手机定位寻找到附近2-3公里范围内一家与其合作的便利店，用户选择商品下单，可以直接支付或选择货到付款，然后便利店会在1小时内将商品送到用户手上。
而贾明也在某次会议上透露了上线本来便利的原因，他认为B2C O2O两者相结合是解决一小时送达的最佳方案。
“我们O2O定的时间标准是用户下单之后一小时送达，这种情况下必须把商品囤积在消费者身边，只有这样才能消费者下单，立刻响应，打包、配送，最快可以做到半小时。但是不可能把一个大仓库放在消费者身边，这其实是一个便利仓，它不能容纳4000个SKU，不能满足品类多、选择多的要求。本来生活通过三年运营，认为B2C O2O将是中国主流消费城市未来生鲜电商的完整解决方案。你想有更多的选择，你就下单，明天给你，你要十几种商品送过来，如果你想快速获得，你下午朋友来你家作客，5点多做菜，发现菜不够，然后下单，6点多一定可以送到，这就满足了即时需求，所以B2C O2O可以满足消费者对食材的所有需求。”
得益于本来生活对供应链上游原产地的把控，以及进行O2O拓展后对下游水果店便利店的布局，本来生活可以从中嫁接好双方的资源和渠道，依靠2B业务迅速扩大交易规模，将水果原产地和线下店铺连接起来。也就是说，本来生活开始向行业流通服务的角色转型。
有业内人士指出，这种P2B的模式有利于本来生活把握两端的资源：以更便宜的价格获得水果等生鲜产品，同时有了和更多线下店铺合作的基础。
附：本来生活贾明在某论坛上阐述本来生活这几年都做了什么？
本来生活这三年来做了什么？
一个是要解决好商品的问题，我们打造优质食品标志性品牌，为消费者提供信得过、安全、美味、健康的食品。
为了达到好商品，我们有效整合供应链，在西南、华南、华东、东北建立采购基地，与很多品牌都有战略协议。
在中国一线城市建立了快速复制的本地化运营能力和营销能力。目前在北上广三个城市群，中国一线城市群，建立了服务体系和服务平台。
在社群经济时代，建立独特的粉丝营销和内容营销能力很重要。我们从2012年营销楮橙，推向了全中国。
目前我们在北上广有7个仓库，光冷库北上广就有1万多平方，我们还搭建了一个落地配体系。消费者通过我们的落地配平台，晚上凌晨3点多筛选出来，落地配公司把货送到配送站，配送站通过几千配送员配送到消费者手中，达到了短平快的冷链物流体系。
为了解决时尚的问题，我们还启动了很多名人资源卖生鲜，让土的农产品走到社会的聚焦中心，让农产品成为这个时代具有时尚体系的商品。这个是农产品品牌营销和社区营销以及现代营销的一些方法。
最近我们开拓了本来便利O2O平台，主要是解决一小时达的问题。目前已经在北上广深推开了，已经有近千家便利店开始合作，我们用户也没有想到下单后一小时，快的话半小时就可以收到商品。
为了从当前的局面中突围，本来生活做了一系列的尝试和布局，从单一的B2C电商向O2O延展，更关键的是开始悄悄向行业流通服务的角色转型，依靠2B业务迅速扩大交易规模，将水果原产地和线下店铺连接起来。
