建联中药总经理张相奎：“修合无人见 存心有天知”

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齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 焦守广

建联这个品牌，泉城人民大都比较熟知。药店大门的两侧醒目挂着“修合无人见，存心有天知”的传统店训。

建联中药（山东建联盛嘉中药有限公司）成立于1984年，主营中药材的收购、生产加工、批发销售业务及中药饮片、中西成药、保健品零售业务，中医诊疗服务业务等，由中药饮片厂、零售药店、国医馆三大业务板块构成，现有40多家零售门店，是济南市著名的医药零售连锁公司。

近日，齐鲁晚报·齐鲁壹点记者就建联发展及未来布局专访了山东建联盛嘉中药有限公司总经理张相奎。

坚持原产地采购

张相奎介绍，公司专门成立了一支由有经验的中药鉴别专家组成的采购队伍，只选用质量上乘的道地药材。对于大宗中药材如人参、当归、甘草、黄芪、党参、金银花等，坚持原产地采购，以确保药材质量。

还聘请了山东省著名的中药鉴别专家姚廷芝老先生、山东著名的中药炮制专家姜保生老先生为公司终身顾问，分别从传统经验鉴别及尊古炮制方面对公司进行指导把关，同时公司投资了几百万建立化验室，严格按照国家法规对产品进行检查，杜绝不合格产品出厂。

除了药以外，建联在“医”上也是布局了好多年。张相奎表示，建联公司自2002年设立国医馆以来，一直坚持选用优质的中药饮片，药品质量普遍得到医师的认可，目前有一家国医馆、三十多家中医诊所，有省市名老中医、知名专家等医术精湛的老中青坐诊大夫一百多名，为广大患者提供诊疗服务，深受消费者信赖，拥有一大批信赖中医药、信赖建联品牌的忠实顾客。

坚持传统炮制工艺

建联的核心产品主要是加工炮制类的中药饮片，如制黄精、炙淫羊藿、制肉苁蓉、制何首乌、熟地等产品。所有产品坚持传统炮制工艺加工，如制首乌，先用黑豆煮水取汁然后用黑豆汁闷润何首乌片，再蒸制而成，产品颜色乌黑自然、断面亮茬。整个工艺费时费力但能够确保产品质量。

张相奎认为，对建联来说最重要的是质量与服务，建联一直以传承与发扬中医药文化为使命，坚持“修合无人见、存心有天知”的店训，竭尽所能的为传统中医药的发展贡献一份力量，为消费者提供最优质的产品与服务，也基于此我们得到了广大消费者的认同，公司才有了今天的发展成果。

建联眼中的传承与创新

传承与创新是近些年中医药行业的主旋律，在这方面建联也是有着自己的经验与感受。张相奎介绍，建联公司以中药为主，非常注重传统中药技术的传承，公司中药技术专家张昆师从公司终身顾问姚廷芝老先生、姜保生老先生。姚廷芝老先生出身出生于医药世家，15岁即随其父兄从事中药材收购批发业务。后在济南药材站及药检所工作，拜著名中药师李岐山先生为师，尽得其传。姜保生老先生出生于五代相传的中医药世家。1946年随父兄在济南开设“久生堂”恒记药店，后到“敬修堂”药店任私方经理，师从“万年堂”老药师张绍岐先生，得其真传，二老退休后到建联工作至今。

2017年为传承中药炮制技术公司成立了“姜保生中药炮制技术传承工作室”系统的对传统中药炮制技术进行现场教学，为公司培养了一批优秀的技术人员。同时我们在零售门店推广了以师带徒传承方案，鼓励技术过硬的专业人员与新员工结对，手把手的把传统中药技术传承下去。

在创新方面，建联主要是对部分生产加工设备进行了升级，如把传统的炒药机更换为更先进的电磁炒药机，新设备对温度、时间的控制更加准确，产品质量更加稳定。还有就是建立了口服饮片车间，引进了更加先进的气流式粉碎机，相比传统粉碎技术新设备生产的产品质量更高，更有益于人体吸收。

中药人的初心与使命

随着国家层面不断强调大卫生、大健康观念，中医药发展上升为国家战略，中医药事业进入新的历史发展时期，关于中医药的现状与前景，可以说“机遇与挑战并存”。

张相奎告诉齐鲁晚报·齐鲁壹点记者，随着国家产业政策的支持及行业监管政策的不断完善，中医药行业迎来了黄金发展时期。消费者保健意识的加强、社会老龄化的健康需求等，都会对行业的发展起到积极的支持作用，作为行业从业者来说这是他们愿意看到的。

同时行业的发展也吸引了更多的社会资本进入中医药产业，竞争程度急剧上升，价格战、人才战等都会对行业发展形成一定的影响。但在张相奎看来，这对整个行业来说是好事，竞争促进发展。同时随着监管政策的趋严前期一些不良现象已经逐步消失，更有利于中国传统中医药文化的传承与发展，可以说这是中药人的初心与使命。