临朐县大樱桃市场「山东大樱桃产地」

互联网 2023-05-30 09:15:24

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通讯员 刘瑞 陈梦荻

立夏时节,临朐大棚樱桃进入销售旺季。来自全国各地的订单纷纷涌入山东中部这个山区的县城,亲民的价格,加上发达快捷的快递系统,大樱桃也正在成为城市白领必备、餐桌标配。

每天发三五千单

临朐暖棚樱桃处于尾期,还能持续十天左右时间。深受百姓喜爱的美早中果(果径26-28)每斤20元左右,大果(果径30以上)30元左右,先锋大果25元左右。露天的会樱桃价格更具吸引力,樱桃因亲民的价格,成了白领必备,餐桌标配。

90后小伙子吴东,是烟台人。那里也是大樱桃的故乡,他说,临朐大樱桃质量不错,临朐人非常淳朴。

他的美女同事正在对着大樱桃分拣在做电商直播,订单纷纷而来。现在,每天,他的团队都发出三五千单,多的时候,能超过1万单。

吴东从2017年开始扎根在临朐做大樱桃电商生意,那时每年大约3万单,每箱规格大多在2斤、3斤、5斤。他一直跟顺丰合作,得益于顺丰速运发达快捷的物流系统,他的生意越做越大,这几年来,逐步攀升,他说今年整个他的团队在樱桃季(4-6月)预计发出30万单。

爱情事业双丰收,樱桃也成就了他甜美的爱情。他不仅在销售樱桃上取得很大突破,还抱得临朐姑娘归,临朐成了他的第二故乡。

灵气所钟的临朐大樱桃

十年树木,百年树人。樱桃好吃树难栽,栽下樱桃树,要等待漫长的5-8年才能收获樱桃果。

临朐县城关街道月庄村今年41岁的张明生从2013年开始种大樱桃,共2亩地,今年比较旱,产量比往年略低一些,但口感不错,个头很大,甜度也很好。

红红的硕果挂在枝头。他预计,今年他的樱桃能收入4万元左右。

他的弟弟张明国就在村子里的顺丰揽收点工作。张明国以前从事其他行业,对快递工作比较感兴趣,快递工作虽然比较辛苦,但劳有所得,收入不错,五险齐全,今年刚加入顺丰团队。

为了保证口感,摘樱桃一般是在晚上,不热,果子也更容易保存,凌晨开始卖,进入批发商或电商环节。进批发商的就进入周边的水果店;进电商的,则通过快递,有的甚至是空运,进入全国大城市白领的餐桌。

月庄村是临朐大棚樱桃的发源地,有1000多户人家,几乎家家户户种樱桃,村里的地不够用了,有的还到周边村甚至临近的县包地种樱桃。

山旺镇果农王传庆在王家寨村种了5亩樱桃树,平均每年能有20多万元的收入。

山旺镇坐拥3万亩大樱桃、年产量2万吨、产值5个亿,是临朐县大棚樱桃生产主产区。山旺镇大樱桃交易市场始建于2017年,为全镇3000余户大樱桃种植户和1500多名樱桃交易商提供了风雨无阻的交易平台。

临朐县山地丘陵占比达87.3%、临朐人捧起了“中国大棚樱桃第一县”的金字招牌。实际上,临朐并不是樱桃的故乡,30年前,当一枚枚小红果在这里生根展叶、开花结果时,没有人会料到,这里将会成为种植总面积10万亩、产业总产值30亿元、拥有全国1/3大棚樱桃、全国最大的设施樱桃栽培基地。

凭借新品种、新技术实现弯道超车,成为临朐推动当地农业增效、农民增收,扎实推进乡村振兴的重要力量。今年,临朐将规划发展大樱桃种植面积8万亩,打造4个高标准千亩大樱桃示范园,让樱桃产业更好地发挥经济带动效应。

打通最前一公里 快递点开到村里棚边

临朐县山旺大樱桃市场负责人王国庆说每年樱桃旺季,从凌晨5点到下午5点,市场每天要见证至少12个小时的人声鼎沸,也见证一代代果农因大樱桃串联起的致富梦。如今,大樱桃市场不仅服务当地,也吸引寿光、寒亭、青州、昌乐、安丘的果农远道而来。

月庄村民介绍,2001年时,村民有人提着两桶樱桃去北京卖,每斤卖到了200元,两桶樱桃共60斤左右,晚上就能带着1万元回来。

有了樱桃树,引得客商来。现在,村民卖樱桃不用如此兴师动众了,众多快递点已经开到了村里。在月庄村,仅顺丰的揽收点就达到12个,6个在村内,6个在村外,这样的密度基本覆盖了全县樱桃种植基地。

顺丰临朐负责人董欣对此记忆犹新,他从2014年入职顺丰,经历了8年樱桃售卖高峰。他有两年收派员经验,2016年担任临朐点部主管,2020年担任分部经理。

他记得,2014年外地客商还比较少,主要是本地老百姓给亲朋寄递,本地电商也处于起步阶段,销量有限。之后几年也通过各大电商平台,联系做生鲜水果的客户,询问有没有想做樱桃销售的意愿,宣传本地的樱桃,获取了一些客户的引入,逐步增加了电商客户群体的数量。

在多年的樱桃高峰过程中,他有许多印象深刻的瞬间,露天樱桃高峰期的五月底,天气已经非常炎热了,顺丰小哥为了将电商客户当日收购的樱桃及时发走,区域内同事下班后都自觉协助服务樱桃客户的小哥加班到深夜,汗流浃背疲态尽显的身影中还能洋溢出灿烂的笑容,笑容中是不负客户所托的信念,笑容中是胜利的喜悦,笑容中是哥们之间的情感。

这些朴实的勤劳和汗水,壮大了樱桃产业,也壮大了配套的快递业务。经过多年经验积累,顺丰在樱桃发运方面已经非常成熟。针对大樱桃定制化包装方案,采用泡沫箱、冷源、吸水纸、隔冷板等包材,有效防止水果磕碰,并一定程度上维持包裹内的温度、湿度,防止樱桃出现腐烂;通过“保鲜服务”专属标识识别实现生鲜品的优先中转,优先派送;配备了专业的樱桃专项客服,为客户提供异常处理、便捷咨询、快捷理赔等服务,特别是当水果快件出现理赔问题时,客服将快速接入,优先进行处理。

董欣介绍,今年针对散单收寄已经固化18辆四米二车型分班次发出,每日出港设定为四个班次,上午两个班次、下午两个班次,搭配最优的中转线路,提升中转时效。不仅仅是快递点和车辆,顺丰还在临朐投入自有员工30名、小时工50名、第三方合作商30家,散布在各个樱桃种植密集区,走进田间地头,打通“最前一公里”。

“现在大樱桃的寄递需求日益增长,我们要以客户为中心,以服务为根本”,快递员张明国感慨道,每次帮助村民收件都让他很有成就感。“尤其是在疫情期间,我们被需要的感觉更加强烈”。

严格消杀 每个樱桃快件都有消毒“身份证”

为了有效防控疫情,临朐樱桃市场有严格的审核消杀制度,进入市场需要出示健康码和行程码(行程码不带*),佩戴N95口罩,中低风险区域客商提前报备。对于进入市场车辆设有全车消杀步骤。

顺丰速运为更好服务广大电商和老百姓的寄递需求,投入15000平米樱桃中转包装场地,进入人员逐一扫描场地码,设有专人查验健康码和行程码,测量体温。在建的中转设备配备弥雾消杀机,对运输的所有樱桃快件进行消杀。

在官方小程序上,所收的快件一个“防疫控”的绿色按钮十分引人注目,点击进入,一张区块链二维码和几项不同环节的消毒记录赫然在列。

值得注意的是,点击二维码下方“查看区块链上链信息”,显示出消毒信息,一经上传区块链平台,全程信息不可篡改,每一条消毒信息都对应一张独有的电子数据存证证书。据了解,“防疫控”的记录均来自场地和车辆消毒任务采集上报,营运环节还会对上报信息抽查检查,对消毒数据达成情况进行监控和管理,确保执行落实到位。收寄双方均可通过“顺丰速运 ”小程序 -->查快递 -->选择某个运单查看。

“我们严格遵照并执行行业主管部门疫情防控要求及标准,做好人、车、货、场的消毒工作,严把‘消毒关’”。董欣说。据了解,“防疫控” 2022年4月4日上线,是顺丰响应贯彻国家邮政局加强寄递全链条疫情防控要求,新开发的一项服务功能,可以记录并向公众展示快件途经场地、车辆的消毒信息,保证客户及时查询了解相关信息,放心收发快递。

5月的春光里,除了花香,还多了点消毒水味儿,每件大樱桃都有了独特的“消毒身份证”。